Formaggio a cubetti su una tavola, una forma intera di formaggio in sottofondo

Formaggio Tolminc

Formaggio di Bovec

Trota dell’Isonzo (Soča)

Kobariški štruklji
deliziosi buški krafi su un piatto

Krafi di Bovec
Deliziosa frika di Tolmin su un vassoio di legno

Frika
patate \"Čompe\" (cotte e non sbucciate) e ricotta salata di pecora

Čompe in skuta

Carne d’agnello