Sirna juha
Ponudnik
|
Okrepčevalnica Tolminska korita |
Tradicionalna sirna juha z bogatim domačim okusom.
Sirna juha je pripravljena po hišni recepturi iz sira, jajc in vroče vode ter predstavlja preprosto, a nasitno domačo jed. Zaradi svoje topline in polnega okusa je bila po pripovedovanju starejših nekoč pogosto pripravljena za večerjo.
Jed temelji na lokalni kulinarični tradiciji in uporabi sestavin lokalnega izvora, ki ohranjajo pristnost domače kuhinje.
