Burger postrvi
Ponudnik
|
Restavracija Letni vrt |
Burger iz dimljene postrvi z lokalnim značajem in svežimi okusi.
Burger združuje dimljeno postrv lokalnih ponudnikov Faronika in Libo Trebuša, karamelizirano čebulo, rdečo peso ter osvežilne citrusne note limone. Dopolnjujeta ga mariniran koromač in skrbno izbrane začimbe, ki ustvarjajo uravnotežen in sodoben okus. Ob burgerju postrežejo tudi krompirček. Pri pripravi uporabljajo lokalne sestavine ter poudarjajo kakovost domače izdelave in kratke dobavne verige.