Domači njoki z dimljeno postrvjo, radičem in skuto
Ponudnik
|
Gostilna in pizzerija „Pri Martini“ |
Domači njoki z izbranimi lokalnimi sestavinami in okusom Doline Soče.
Jed združuje domače njoke, dimljeno postrv lokalnega ponudnika, radič domače pridelave in skuto iz lokalnega okolja. Preplet nežnih njokov, izrazite dimljene postrvi ter svežine radiča in skute ustvarja uravnoteženo kulinarično doživetje.
Jedi daje poseben značaj uporaba lokalnih sestavin, ki v sodobni preobleki predstavljajo pristne okuse lokalnega okolja.
