T'minska frika
Ponudnik
|
Gostilna in pizzerija „Pri Martini“ |
T’minska frika – pristna jed tolminske kulinarične dediščine.
T’minska frika Gostilne in pizzerije "Pri Martini" združuje krompir, sir tolminec, zaseko in druge skrbno izbrane sestavine, značilne za tradicionalno kulinariko tolminskega območja. S svojo preprostostjo, polnim okusom in domačo pripravo predstavlja eno najbolj prepoznavnih jedi lokalnega okolja.
Uporaba lokalnih sestavin in tradicionalnega načina priprave ohranja pristnost jedi ter poudarja bogastvo domače gastronomske dediščine.
