Al ristorante della Pensione Jazbec potrete assaporare i piatti dei nostri antenati.
| Idrsko 56, 5222 Kobarid |
Da Jazbec si può sentire ancora il profumo della polenta fatta in casa, del vero formaggio d’alpeggio, della ricotta, del tolminski želodec (stomaco di Tolmino) e di tutti quei piatti dagli antichi sapori troppo spesso dimenticati.
Jestival menù 2023
Antipasto:
zuppa di funghi
Piatto principale:
filetto di maiale in pasta con prosciutto del Carso e formaggio Tolminc, salsa ai porcini
Dolce:
kobariški štrukelj (struccolo di Caporetto)
Prezzo del Jestival menù:
24 €
È richiesta la prenotazione anticipata.
