Al Jazbec si respira il profumo dei piatti dei nostri antenati.
Idrsko 56, 5222 Kobarid |
A Jazbec, in una vera locanda di paese, si sente ancora il profumo della polenta fatta in casa, del vero formaggio di montagna, della ricotta, dello stomaco di Tolmino, cioè dei piatti dei nostri antenati, troppo spesso dimenticati o disonorati.
Jestival menù 2025
Antipasto:
Zuppa di funghi
Piatto principale:
Filetto di manzo in salsa al Teran con contorno
Dolce:
Strukelj di Kobarid e bicchiere di vino alle noci
Prezzo del menù:
€35
Non è necessaria la prenotazione anticipata, ma è gradito.