Es riecht nach Pilzen | Geführtes Erlebnis im Rahmen des Wander- und Radfahrfestivals
5. 10. 2025 / 09:30 / Bovec / Mala vas 114 a
Wir begeben uns in die lokalen Wälder und lernen die Grundlagen des Pilzesammelns! Außerdem sprechen wir über die kulinarische Zubereitung (Lagerung und Kochen) – und beenden alles mit einem köstlichen Koch-Erlebnis in der Profiküche der Bovec kitch'n.
Vom Wald auf den Teller!
Wir erkunden die umliegenden Wälder, lernen, wie man mit dem Pilzesammeln beginnt, was man wissen und erkennen muss, und sammeln, was uns die Natur schenkt. Wir lernen das Reinigen, Zubereiten und Lagern von Pilzen und kochen anschließend gemeinsam etwas Leckeres in der Profiküche der Bovška kuhn’ca.
Wir nehmen nur kleine Gruppen auf – die Plätze sind begrenzt (max. 6 Personen).
TREFFPUNKT:
Mala vas 114 a, Bovec, um 9:30 Uhr
DAUER UND SCHWIERIGKEITSGRAD:
3–4 Stunden, mittelschwer
AUSRÜSTUNG:
Wanderschuhe, lange Hosen
PREIS:
Festivalpreis = 85 €
Anmeldung erforderlich bis zum 4. Oktober.
unter +386 31 242 551 |
