| Bovec kitch'n T: +386 31 242 551 |
Pilzsammeln und kulinarisches Erlebnis mit Bojan und Anja
Zunächst lernen wir uns bei einem hausgemachten Frühstück kennen. Anschließend begeben wir uns in die umliegenden Wälder, lernen die Grundlagen des Pilzesammelns kennen und sammeln, was die Natur zu bieten hat.
Wir erfahren, wie Pilze gereinigt, zubereitet und aufbewahrt werden, und kochen anschließend gemeinsam etwas Köstliches in der professionellen Küche von Bovec Kitch'n.
