Frika s polento in drobnjakovo omako
Ponudnik
|
Bovška kuhn\'ca, Anja Rot s.p. |
Osvežena pastirska dobrota.
Vsak "frikopek" ima svoj recept za friko, tradicionalno jed Posočja, ki pa izvira iz Furlanije v Italiji. Njuna frika s polento ima še dodatek omake z drobnjakom za osvežitev.