Robidišče

Diese Art der schwarzen Küche ist eine wahre Seltenheit im slowenischen Raum.

Zwischen Weiden, auf einer abgelegenen Hochebene, 650m ü.d.M., liegt das westlichste slowenische Dorf Robidišce. Der Übergang zwischen dem mediterranen Kulturgebiet und dem Voralpenraum zeigt sich vor allem im Aussehen des Dorfes, mit seiner julischvenetianischen Architektur

Interessant ist die Besichtigung des Gehöfts Nr. 14. Das über 300 Jahre alte Haus, Vanceva hiša“ blieb mit seinem fast unveränderten Innenleben, der typischen Raumaufteilung und der Küche mit niedriger Feuerstelle erhalten. 

Diese Art der schwarzen Küche – eine niedrige, freistehende Feuerstelle mediterranen Typs – ist gemeinsam mit der teils erhaltenen Inneneinrichtung eine wahre Seltenheit im slowenischen Raum. Einst war diese Art im westlichen und südwestlichen Teil Sloweniens, in Istrien und Bela krajina verbreitet.

 

Informationen

A smoke kitchen
Robidišče 14, SI - 5223 Breginj

T: +386 5 384 98 22
M: +386 41 398 085
M: +386 31 287 809